Astăzi pe 9 Martie se mai sărbătorește încă, după calendarul ortodox, cei 40 de mucenici. După tradiție, această zi, se sărbătorește prin servirea a 44 de pahare de vin roșu si degustarea mucenicilor făcuți de gospodinele familiei.
Cei 40 de mucenicii au fost soldați creștini din Legiunea a XII-a din vremea împaratului Licinius. Soldați de origine română care și-au mărturisit credința față de Hristos și au refuzat a se închina altor sfinți. Ca urmare a înclinației religioase, cei 40 de Mucenici au fost condamnați la moarte prin tortură.
Tradiția cu băutul celor 44 de pahare de vin o respectă de regulă doar bărbații, iar femeile și cei care nu pot bea 44 de pahare ar fi recomandat măcar să guste sau să se stropească cu vin roșu.
Mucenicii se pregătesc cu o zi înainte din aluat dospit căruia i se dă forma „8”, care reprezintă simbolul echilibrului. Aceștia se împart rudelor, vecinilor, oamenilor săraci sau la pomenirea morților.
